おいしいレシピ
きゅうりとかぶの浅漬け
シンプルな組み合わせで、すっきりとした味わいが楽しめる浅漬けです。
材料3~4人分
きゅうり 2本(約200g) かぶ 1個(約100g) エバラ浅漬けの素 適量(約150ml)
きゅうりとかぶの浅漬けの作り方
- きゅうりは5mm幅の斜め切りにします。かぶは茎を1cmほど残して皮をむき縦6つ割りにし、葉は細かく刻みます。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- 調理時間5分+
- エネルギー19kcal
- 塩分:1.0g
- たんぱく質:0.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 19kcal
- たんぱく質
- 0.7g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 4.2g
- 食塩相当量
- 1.0g