まぐろと長芋のキムチ漬け
いつものお刺身をちょこっとアレンジ！ シャキシャキ長芋とまぐろがキムチ味によく合う！
材料2～3人分
マグロ(刺身用) 100g 長芋 小1/2本(約100g) エバラキムチ漬けの素 適量(約60ml) 小ねぎ 適宜
まぐろと長芋のキムチ漬けの作り方
- マグロと長芋は1.5cm角に切ります。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「キムチ漬けの素」を加え、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 69kcal
- たんぱく質
- 8.7g
- 脂質
- 0.6g
- 炭水化物
- 6.7g
- 食塩相当量
- 1.0g