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ソーメンチャンプルー

焼肉のたれにお酢を加えるだけ♪　沖縄の定番料理をお手軽に！

ソーメンチャンプルー
このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    483kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    14.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

そうめん(乾燥)100g
豚薄切り肉120g
にんじん1/4本
ニラ1/2束
ごま油適量
[A]
エバラ黄金の味大さじ3
酢大さじ1/2
七味唐辛子適宜

ソーメンチャンプルーの作り方

  1. そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  2. 豚肉は一口大に、にんじんは短冊切りに、ニラは4～5cmの長さに切ります。
  3. フライパンに油を熱し、豚肉・にんじん・そうめんの順に炒め、［A］で味付けし、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
  4. ※お好みで七味唐辛子をふってお召しあがりください。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    483kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    14.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
焼肉のたれ　醤油味焼肉のたれ　醤油味
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。栄養価は黄金の味（中辛）として算出しています。

エネルギー
483kcal
たんぱく質
14.8g
脂質
25.1g
炭水化物
44.7g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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