おいしいレシピ

トマトのすき焼き丼

甘辛いすき焼き味にトマトをプラス。酸味がさわやかな一皿に。

材料2人分

牛薄切り肉150g
トマト大1個
たまねぎ1/2個
エバラすき焼のたれ100ml
50ml
オリーブ油適量
ごはんどんぶり2杯分
クレソン適宜

トマトのすき焼き丼の作り方

  1. 牛肉は一口大に、トマトはくし形切りに、たまねぎは薄切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、たまねぎを炒め、牛肉を加えて炒め合わせます。
  3. 「すき焼のたれ」と水を加え、煮立ったらトマトを加えてひと煮立ちさせます。
  4. どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
  5. ※お好みでクレソンを添えてお召しあがりください。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー647kcal
  • 塩分:3.0g
  • たんぱく質:19.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200g、煮汁を60%摂取として算出しています。

エネルギー
647kcal
たんぱく質
19.5g
脂質
23.5g
炭水化物
94.7g
食塩相当量
3.0g