おいしいレシピ
ジュージュー焼しゃぶ定食
しゃぶしゃぶ用の豚肉を使えば、ふっくら! 甘みのある野菜も一緒に焼いて、子どもでも食べやすく!
材料2人分
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 300g たまねぎ 1/2個 パプリカ(赤) 1/2個 かぼちゃ(5mmスライス) 4枚 エバラ焼肉のたれ 甘口(下味用) 大さじ2 エバラ焼肉のたれ 甘口(味付け用) 大さじ2 サラダ油 適量
ジュージュー焼しゃぶ定食の作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、「焼肉のたれ」で下味をつけます。たまねぎはくし形切りに、パプリカは縦2cm幅に切ります。
- フライパンに油を熱し、野菜を焼き、(1)の豚肉を加えて炒め合わせ、「焼肉のたれ」で味付けして、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 725kcal
- たんぱく質
- 24.3g
- 脂質
- 55.7g
- 炭水化物
- 25.5g
- 食塩相当量
- 2.8g