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プルコギポーク丼

コチュジャンが効いた、ピリッと辛い豚焼肉。ごはんにのせて！

プルコギポーク丼
このレシピで使用している「焼肉のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    1008kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    29.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

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材料2人分

豚バラ肉(焼肉用)300g
たまねぎ1/2個
エバラ焼肉のたれ 辛口(下味用)大さじ2
エバラ焼肉のたれ 辛口(味付け用)大さじ1
ごはんどんぶり2杯分
サラダ油適量
小ねぎ(小口切り)、いりごま(白)各適量

プルコギポーク丼の作り方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、「焼肉のたれ」で下味をつけます。たまねぎは薄切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼き、たまねぎを加えて炒め合わせ、「焼肉のたれ」で味付けします。
  3. どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせ、小ねぎとごまを散らして、出来あがりです。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    1008kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    29.5g

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使うのはコレ！

焼肉のたれ　辛口焼肉のたれ　辛口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
1008kcal
たんぱく質
29.5g
脂質
56.0g
炭水化物
103.9g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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