おいしいレシピ
コチュジャンチキン
タレにしっかり漬け込んだ鶏手羽は、外はカリッと、中はジューシー!
材料2人分
鶏手羽中 12~14本(約400g) エバラ焼肉のたれ 辛口 大さじ3 赤唐辛子(小口切り) 適宜
コチュジャンチキンの作り方
- 鶏肉は骨に沿って切り込みを入れ、「焼肉のたれ」をからめて約15分漬け込みます。(時間外)
- (1)をホットプレート等で焼いてお召しあがりください。
- ※お好みで鶏肉をたれに漬け込む時に赤唐辛子を加えてください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 246kcal
- たんぱく質
- 18.9g
- 脂質
- 14.9g
- 炭水化物
- 6.6g
- 食塩相当量
- 2.3g