あつあつ豆腐ステーキ
淡白な味わいの豆腐に、にんにく風味をプラスして、食べ応えUP！
材料2人分
木綿豆腐 1丁 小麦粉 少々 エバラにんにくのたれ 適量 サラダ油 適量
- 付け合わせ
いんげん、かぼちゃ、長ねぎ 適宜
あつあつ豆腐ステーキの作り方
- 豆腐はキッチンペーパーなどで水気をしっかりきって厚みを半分に切り、全体に小麦粉を薄くまぶします。
- フライパンに油を熱し、(1)を入れて両面をこんがりと焼きます。
- 皿に盛り、「にんにくのたれ」をかけて、出来あがりです。
- ※お好みで素揚げした［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。付け合わせの栄養価は含みません。
- エネルギー
- 195kcal
- たんぱく質
- 12.1g
- 脂質
- 10.6g
- 炭水化物
- 14.8g
- 食塩相当量
- 1.5g