おいしいレシピ
おいしいレシピ
ガツンとにんにく水餃子
つるんとした水餃子に、ガツンとした「にんにくのたれ」がよく合う！
材料4人分
餃子の皮(市販) 1袋(約24枚)
- たね
豚挽き肉 100g キャベツ(ゆでてみじん切り) 2枚(約100g) ニラ(みじん切り) 10g 生姜(みじん切り) 1かけ 塩 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 ごま油 小さじ1
エバラにんにくのたれ 適量 チンゲン菜 適量
ガツンとにんにく水餃子の作り方
- ボウルに［たね］の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 餃子の皮の中央に(1)をのせ、ふちに水をつけて包みます。
- 鍋に湯を沸かし、(2)とチンゲン菜をゆでます。
- 皿に盛り、「にんにくのたれ」をかけて、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 173kcal
- たんぱく質
- 8.3g
- 脂質
- 5.7g
- 炭水化物
- 23.4g
- 食塩相当量
- 1.6g