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絶品！たれ鍋

焼肉のたれを鍋つゆに！ 野菜に肉のうま味がしみて、まさに絶品！

絶品！たれ鍋
このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    557kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    42.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

鶏もも肉400g
鶏手羽先4本
鶏つくね
鶏挽き肉300g
生姜(みじん切り)5g
溶き卵1個分
エバラ黄金の味大さじ1
ウインナー4本
キャベツ1/3個(約400g)
もやし1袋(約200g)
エバラ黄金の味100g
水100ml
サラダ油適量

絶品！たれ鍋の作り方

  1. もも肉は一口大に、手羽先は骨に沿って切り込みを入れ、キャベツはざく切りに、ウインナーは皮目に切り込みを入れます。
  2. ボウルに［鶏つくね］の材料を入れてよく混ぜ合わせ、一口大に丸めてゆでます。
  3. 鍋に油を熱し、もも肉と手羽先を入れて炒め、「黄金の味」と水を注ぎ入れて煮ます。
  4. ひと煮立ちしたら(2)・野菜・ウインナーを加え、火が通るまで煮込んで、出来あがりです。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    557kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    42.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。

エネルギー
557kcal
たんぱく質
42.0g
脂質
36.3g
炭水化物
12.1g
食塩相当量
2.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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