焼肉おせち(黄金松風焼き)
末広がりの縁起のいいおせち料理のひとつ。是非手作りしてみて!
          
材料扇形約6本分
        - たね
 鶏挽き肉 150g おろし生姜 5g エバラ黄金の味 大さじ1 溶き卵 1/4個分 小麦粉 大さじ1 
エバラ黄金の味 適量 サラダ油 適量 
焼肉おせち(黄金松風焼き)の作り方
          - ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
 - クッキングシートに(1)をのせ、厚さ1cm程度になるように平らに広げ、四角く形をととのえます。
 - フライパンに油を熱し、(2)をクッキングシートごと入れて弱火で両面を焼き、火が通ったらクッキングシートをはずします。
 - 表面に「黄金の味」を塗り、扇形に切り分け、鉄扇串をさして、出来あがりです。
 
調理時間20分
エネルギー65kcal
- 塩分:0.3g
 - たんぱく質:4.9g
 
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
        ※1本当たり。
- エネルギー
 - 65kcal
 
- たんぱく質
 - 4.9g
 
- 脂質
 - 3.8g
 
- 炭水化物
 - 2.1g
 
- 食塩相当量
 - 0.3g
 

