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ちゃんちゃん焼肉

ホットプレートを囲んで、ちゃんちゃん焼きみたいに蒸し焼きにして食べよう！

このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    560kcal
  • 塩分
    4.9g
  • たんぱく質
    31.0g

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材料4人分

鶏もも肉2枚(約500g)
ウインナー10本
たまねぎ1個
にんじん1/2本
もやし1袋(約200g)
キャベツ4枚
合わせ調味料
エバラ黄金の味200g
みそ大さじ2
バター30g

ちゃんちゃん焼肉の作り方

  1. 鶏肉は大きめの一口大に、ウインナーは皮目に切り込みを入れ、たまねぎは薄切りに、にんじんは半分に切って斜め薄切りに、キャベツはざく切りにします。
  2. ボウルに［合わせ調味料］の材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. ホットプレートを熱し、鶏肉をさっと炒め、野菜とウインナーを加えて並べ、(2)を回しかけてバターをのせ、蓋をして中温で約15分蒸し焼きにして、出来あがりです。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    560kcal
  • 塩分
    4.9g
  • たんぱく質
    31.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛
黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
560kcal
たんぱく質
31.0g
脂質
35.7g
炭水化物
27.3g
食塩相当量
4.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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