ホワイトアスパラバーの作り方

1. アスパラガスは根元を切ってはかまを取り除き、塩少々(分量外)を入れた湯で約1分下ゆでします。
2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。
3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。