生芋こんにゃくバーの作り方

1. こんにゃくは3分下ゆでし、中央に切れ目を入れて手綱結びにし、串にさします。
2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。
3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。