おいしいレシピ

あごダシバー

焼あごを砕いてのせた、風味のよいきゅうりバー。

材料2本分

きゅうり1本(約100g)
エバラ浅漬けの素適量(約50ml)
焼あご少々

あごダシバーの作り方

  1. きゅうりはピーラーで数ヶ所縦にむき、半分の長さに斜めに切り、割り箸を中心にさします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約3時間漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、砕いた焼あごをのせて、出来あがりです。

調理のポイント

※一緒に作りたい!おすすめレシピはこちら →『きゅうりバーパーティー

  • time調理時間5分+
  • calorieエネルギー13kcal
  • 塩分:0.8g
  • たんぱく質:0.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1本当たり。

エネルギー
13kcal
たんぱく質
0.6g
脂質
0.1g
炭水化物
2.9g
食塩相当量
0.8g