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肉豆腐

フライパンひとつで手軽にすき焼きの味わい！ 切った具材を煮るだけ簡単！

肉豆腐
このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    365kcal
  • 塩分
    3.0g
  • たんぱく質
    19.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2020.10.05 19:56
簡単なのでよく食べます。美味しいです。
すき焼きのタレは肉、野菜はもちろん豆腐、卵、チーズ…相性のイイものが多いです。

エバラCLUB会員からのコメント

2020.10.05 14:21
フライパンで簡単で美味しいボリューム満点のおかずが出来て嬉しいですね。

エバラCLUB会員からのコメント

2020.10.05 13:22
簡単にできて、おいしさ倍増。豆腐をはじめ一つ一つの食材にバランス良く染み込みお出汁を引き立てる。

エバラCLUB会員からのコメント

2020.08.01 21:07
とても簡単、かつ、とても美味しかったです！家族にも好評でした。また作ります。

エバラCLUB会員からのコメント

2018.12.15 22:42
味が良くしみた豆腐大好きです。ご飯が進んで最高好物です。

エバラCLUB会員からのコメント

2018.07.03 17:10
晩酌のお供におすすめ、かんたんで美味しかったです。

エバラCLUB会員からのコメント

2018.05.17 15:38
すき焼きのたれは美味しい、もう何年も愛用してます。色々な料理につかえて便利です。

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材料2人分

牛薄切り肉150g
長ねぎ1/2本
水菜1/4束
しめじ1/2パック
豆腐1/2丁
エバラすき焼のたれ100ml
水200ml
牛脂適量

肉豆腐の作り方

  1. 牛肉は一口大に、長ねぎはぶつ切りに、水菜は4～5cmの長さに、しめじは石づきを切り小房に分け、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
  2. 熱したフライパンに牛脂をひき、牛肉・長ねぎの順に焼きます。
  3. 「すき焼のたれ」と水を入れ、水菜以外の残りの具材を加えて煮込みます。
  4. 仕上げに水菜を加えて、出来あがりです。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    365kcal
  • 塩分
    3.0g
  • たんぱく質
    19.9g

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※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。煮汁を60％摂取として算出しています。

エネルギー
365kcal
たんぱく質
19.9g
脂質
26.1g
炭水化物
16.4g
食塩相当量
3.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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