長芋とオクラバーの作り方

1. オクラは1分下ゆでし半分に切り、長芋は1.5cm角に切り、竹串にさします。
2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。
3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。