おいしいレシピ
さつま揚げのきんぴら
素材を変えていつものきんぴらをアレンジ! レンコンの歯ざわりが絶妙♪
材料2人分
さつま揚げ 1枚 れんこん 1/2節 にんじん 1/4本 エバラすき焼のたれ 30~40ml 水 50ml サラダ油 適量 いりごま(白) 適宜
さつま揚げのきんぴらの作り方
- さつま揚げ・れんこん・にんじんは太めの拍子木切りにします。
- 鍋に油を熱し、(1)を炒め「すき焼のたれ」と水を加えて炒め煮にします。
- 器に盛り、お好みでごまをふって、出来あがりです。
- 調理時間25分
- エネルギー131kcal
- 塩分:2.0g
- たんぱく質:4.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 131kcal
- たんぱく質
- 4.8g
- 脂質
- 4.0g
- 炭水化物
- 19.4g
- 食塩相当量
- 2.0g