Name: スッキリまろやかポテトサラダ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Ingredients: じゃがいも 中3個; きゅうり(小口切り、塩もみ) 1/2本; ハム(細切り) 2枚; 黒こしょう(粗挽き) 適宜; ［合わせ調味料］; マヨネーズ 大さじ4; エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 大さじ2

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スッキリまろやかポテトサラダ

マヨネーズに「浅漬けの素プチスタイル　まろやか甘酢」を加えて、後味すっきりいただけます。

調理時間
15分
エネルギー
165kcal
塩分
0.7g
たんぱく質
3.0g

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材料4人分

じゃがいも	中3個
きゅうり(小口切り、塩もみ)	1/2本
ハム(細切り)	2枚
黒こしょう(粗挽き)	適宜

合わせ調味料

マヨネーズ	大さじ4
エバラ浅漬けの素プチスタイルまろやか甘酢	大さじ2

スッキリまろやかポテトサラダの作り方

じゃがいもはよく洗ってラップで包み、竹串で数ヶ所穴をあけ、電子レンジ(600W)で約4分加熱し、上下を返してさらに約4分加熱し、熱いうちに皮をむき、食べやすい大きさにつぶします。
ボウルに［合わせ調味料］と(1)を入れて混ぜ合わせ、きゅうりとハムを加えてひと混ぜして、出来あがりです。
※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。