おいしいレシピ
ネギどっさり!団らん豚のキムチ鍋
ネギは免疫力を高める効果があるといわれています。あったかキムチ鍋にどっさり入れて、食べて健康!
材料4人分
豚バラ薄切り肉 300g 長ねぎ 2本 白菜 1/4株 ニラ 1束 ごぼう 1本 生しいたけ 4個 豆腐 1丁 エバラキムチ鍋の素 300ml 水 600ml
ネギどっさり!団らん豚のキムチ鍋の作り方
- 豚肉は一口大に、長ねぎは千切りに、白菜はざく切りに、ニラは4~5cmの長さに、ごぼうはささがきにして水にさらし、しいたけは石づきを切り半分に、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、長ねぎ以外の具材を加えて煮込みます。
- 仕上げにどっさりと長ねぎをのせて、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー421kcal
- 塩分:5.4g
- たんぱく質:20.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 421kcal
- たんぱく質
- 20.6g
- 脂質
- 29.8g
- 炭水化物
- 23.4g
- 食塩相当量
- 5.4g