my主食スープ さっぱりにゅうめん
主食をプラスして小腹も満足myスープ。大根おろしと一緒に煮込んだ、やさしい味わいのにゅうめん。
材料2人分
そうめん(乾燥) 30g たけのこ(水煮)(薄切り) 小1/2本(約50g) 大根おろし 大さじ4(大根100g分) エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個 水 300ml
my主食スープ さっぱりにゅうめんの作り方
- そうめんは下ゆでしておきます。(時間外)
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
- 煮立ったらたけのこと大根おろしを加え、中火で約2分煮ます。
- そうめんを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 77kcal
- たんぱく質
- 3.0g
- 脂質
- 0.3g
- 炭水化物
- 15.5g
- 食塩相当量
- 2.1g