鶏肉の肉じゃが
鶏肉のうま味がしみ出たチキン肉じゃが。
材料2人分
鶏もも肉 100g じゃがいも 2個 たまねぎ 1/2個 にんじん 1/4本 エバラすき焼のたれ 100ml 水 300ml サラダ油 適量 グリンピース 適宜
鶏肉の肉じゃがの作り方
- 鶏肉は一口大に、じゃがいもは4つ切りにして水にさらし、たまねぎはくし形切りに、にんじんは乱切りにします。
- 鍋に油を熱し、(1)を炒めて水を入れ、ひと煮立ちしたら「すき焼のたれ」を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。
- ※お好みでゆでたグリンピースを散らしてお召しあがりください。
調理時間30分
エネルギー275kcal- 塩分：3.0g
- たんぱく質：12.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。煮汁を60％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 275kcal
- たんぱく質
- 12.4g
- 脂質
- 10.2g
- 炭水化物
- 40.6g
- 食塩相当量
- 3.0g