鶏ひき肉の肉じゃがの作り方

1. じゃがいもは4つ切りにして水にさらし、たまねぎはくし形切りにします。
2. 鍋に油を熱し、(1)と挽き肉を炒めて水を入れ、ひと煮立ちしたら「すき焼のたれ」を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。
3. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。