丸ごとなすバー
なすを丸ごと一本漬けた豪快な浅漬け。噛むとじゅわっと旨みが溢れる！
- 調理時間
5分+ - エネルギー
22kcal - 塩分
1.0g - たんぱく質
0.8g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料2本分
なす 2本(約200g) エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
丸ごとなすバーの作り方
- なすはヘタを取り、深さ5mm程度の切れ目を縦に6～8ヶ所入れます。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて30回程よくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきり、なすの中心に棒をさして、出来あがりです。
- 調理時間
5分+ - エネルギー
22kcal - 塩分
1.0g - たんぱく質
0.8g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1本当たり。
- エネルギー
- 22kcal
- たんぱく質
- 0.8g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 5.0g
- 食塩相当量
- 1.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2024.10.07 10:07
家の家族はナスが大好きでよく使います。なので、レパートリーが少ないのも、有り、助かりますね〜
2024.09.07 01:34
良い食感がしそう。丸ごとかぶりついてみたい。
2024.08.25 21:09
秋なすの時季になってきたので、畑でなすができます。短時間でできそうなので、是非、作ってみます。
2024.08.25 13:58
丸ごとバーすごくイイ！
簡単だし、ナス丸ごと頂くなんて縁日みたいで楽しい
2024.08.22 22:42
なすの丸ごと1本漬け、インパクトがすごいですね。
とても美味しそうです。
2024.08.22 08:19
丸ごとっていうのが見た目も楽しい。インパクトありますね。
2024.08.21 21:11
ナス漬け難しいですこれは簡単美味しくできそうです
2024.08.21 18:09
なす好きにはたまらないですね
2024.08.21 16:43
縦に切り込みするのですね！丸ごと食べたいのでこの方法で漬けてみたいです！屋台にある漬け物みたいで良いですね！
2022.06.17 21:32
一度試して見たい