黄金鶏むねマヨチキン
「黄金の味」とマヨネーズで漬け込んだ鶏むね肉は、コッテリ＆しっとり仕上がります！
- 調理時間
10分+ - エネルギー
410kcal - 塩分
2.1g - たんぱく質
34.9g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
鶏むね肉 大1枚(約300g) キャベツ(ざく切り) 4枚(約200g) ミニトマト 8～10個(約100g) 塩こしょう 少々 サラダ油 適量
- 黄金マヨだれ
エバラ黄金の味 大さじ3 マヨネーズ 大さじ3
黄金鶏むねマヨチキンの作り方
フライパンに油を熱し、キャベツを炒め、しんなりしてきたらミニトマトを加えてさっと炒め合わせ、塩こしょうで味付けして、皿に取り出します。 フライパンに汁気をきった(1)を並べて火にかけ、弱めの中火で両面を焼きます。 残った漬けだれを加えて煮からめ、(2)の皿に盛り付けて、出来あがりです。
調理のポイント
※パサパサになりやすい鶏むね肉も、「黄金マヨだれ」に漬け込むことで、しっとりやわらかく仕上がります。
- 調理時間
10分+ - エネルギー
410kcal - 塩分
2.1g - たんぱく質
34.9g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 410kcal
- たんぱく質
- 34.9g
- 脂質
- 25.7g
- 炭水化物
- 14.5g
- 食塩相当量
- 2.1g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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