おいしいレシピ
オムビビンバ
卵とケチャップでオムライス風に! 辛いものが苦手な方にもオススメ!
材料2~3人分
ごはん 茶碗2杯分(約360g) 合挽き肉 100g エバラ韓Kitchen ビビンバの素 1袋
- オムレツ
溶き卵 3個分 牛乳 大さじ2
サラダ油 適量 ケチャップ 適量 ブロッコリー 適宜
オムビビンバの作り方
- フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、ごはんと「具材入り調味料」を加えて炒め合わせます。
- 「コチュジャンだれ」を加えて炒め、皿に盛ります。
- フライパンに再び油を熱し、[オムレツ]を人数分焼いて(2)にのせ、ケチャップをかけて、出来あがりです。
- ※お好みでブロッコリーを添えてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 491kcal
- たんぱく質
- 17.4g
- 脂質
- 20.0g
- 炭水化物
- 56.2g
- 食塩相当量
- 2.3g