海鮮チャプチェ
魚介のうま味たっぷりの韓国風春雨炒め。
材料2～3人分
お好みの魚介(イカ、エビなど) 100g ピーマン(細切り) 2個 エバラ韓Kitchen チャプチェの素 1袋 水 200ml ごま油 適量
海鮮チャプチェの作り方
- フライパンに油を熱し、魚介を炒め、ピーマンを加えて炒め合わせます。
- 水・「具入り調味料」・「春雨」を加え、春雨をほぐすようにしながら中火で4～5分炒めます。春雨が戻り、汁気がなくなったら、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 165kcal
- たんぱく質
- 6.4g
- 脂質
- 4.9g
- 炭水化物
- 23.3g
- 食塩相当量
- 1.9g