おいしいレシピ

豆腐となめこのキムチスープ

卵でふんわりとじたキムチスープ。朝食に食べれば体もポカポカ、目が覚める!

材料2~3人分

豆腐1/2丁
なめこ1/2袋
溶き卵1個分
小ねぎ(小口切り)適量
エバラキムチ鍋の素100ml
400ml

豆腐となめこのキムチスープの作り方

  1. 豆腐はキッチンペーパーなどで水きりします。
  2. 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、煮立ったらなめこと豆腐を手で崩しながら加え、弱火で約5分煮込みます。
  3. 溶き卵を回し入れ、小ねぎを散らして、出来あがりです。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー86kcal
  • 塩分:3.2g
  • たんぱく質:7.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

キムチ鍋の素キムチ鍋の素
キムチ鍋の素 マイルドキムチ鍋の素 マイルド

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
86kcal
たんぱく質
7.0g
脂質
4.0g
炭水化物
6.4g
食塩相当量
3.2g