おいしいレシピ
豚肉とたまねぎの炒めもの
豚肉とたまねぎがあればスグできる! たまねぎの甘さがプラスされた生姜焼き
材料3~4人分
豚ロース肉(生姜焼き用) 300g たまねぎ 大1個 エバラ生姜焼のたれ 大さじ4 サラダ油 適量
豚肉とたまねぎの炒めものの作り方
- 豚肉は一口大に、たまねぎはくし形切りにします。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、たまねぎを加えて炒め合わせます。
- 「生姜焼のたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
調理のポイント
※豚肉の部位は、バラ肉やこま切れ肉でもOK。厚めの肉を使う場合は「生姜焼のたれ」で下味をつけてから焼くと、やわらかくジューシーに仕上がります。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 247kcal
- たんぱく質
- 15.5g
- 脂質
- 17.4g
- 炭水化物
- 8.0g
- 食塩相当量
- 1.3g