おいしいレシピ

担々春雨スープ

忙しいときに嬉しい! 簡単調理でお腹にたまる、コク旨ピリ辛スープ♪

材料2~3人分

春雨(乾燥)20g
豚挽き肉60g
チンゲン菜1/2株
白髪ねぎ適量
エバラ担々ごま鍋の素100ml
300ml

担々春雨スープの作り方

  1. チンゲン菜は茎に切れ目を入れ、下ゆでします。
  2. 春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。
  3. 鍋に「担々ごま鍋の素」・水・挽き肉を入れて火にかけ、挽き肉に火が通るまで煮込みます。
  4. 器に(2)を盛り、(3)をかけ、(1)と白髪ねぎをのせて、出来あがりです。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー152kcal
  • 塩分:2.4g
  • たんぱく質:6.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
152kcal
たんぱく質
6.4g
脂質
9.0g
炭水化物
11.4g
食塩相当量
2.4g