おいしいレシピ
とんこつつけうどん(ひやあつ)
キリッと締めた冷たいうどんを、熱々の濃厚とんこつスープにつけてどうぞ!
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 豚バラ薄切り肉(一口大) 50g キャベツ(ざく切り) 1枚 もやし 適量 エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 2個 水 200ml
とんこつつけうどん(ひやあつ)の作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。
- うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
- (1)を器に入れ、(2)をつけてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー437kcal
- 塩分:4.0g
- たんぱく質:14.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 437kcal
- たんぱく質
- 14.6g
- 脂質
- 21.1g
- 炭水化物
- 43.7g
- 食塩相当量
- 4.0g