おいしいレシピ
おいしいレシピ
とんこつしょうゆうどん
肉野菜炒めをうどんの上にのせた、野菜たっぷりボリューム満点うどん！
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 豚バラ薄切り肉(一口大) 50g もやし 1/2袋(約100g) ニラ(4～5cmに切る) 適量 エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 1個 水 300ml 塩こしょう 少々 サラダ油 適量 ゆで卵 適宜
とんこつしょうゆうどんの作り方
- フライパンに油を熱し、豚肉・野菜の順に炒め、塩こしょうで味付けします。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、うどんを加えて2～3分煮込みます。
- (2)をどんぶりに盛り、(1)をのせて、出来あがりです。
- ※お好みでゆで卵を添えてお召しあがりください。
調理時間10分
エネルギー443kcal- 塩分：2.8g
- たんぱく質：14.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを60％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 443kcal
- たんぱく質
- 14.8g
- 脂質
- 22.0g
- 炭水化物
- 42.9g
- 食塩相当量
- 2.8g