豚バラレタス炒飯の作り方

1. 豚肉は一口大に切り、「焼肉のたれ」で下味をつけておきます。
2. レタスはざく切りに、長ねぎは粗めのみじん切りにします。
3. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、いったん取り出します。
4. フライパンに再び油を熱し、溶き卵を流し入れ、ごはんを加えて炒め合わせます。
5. (3)と長ねぎを入れて炒め合わせ、「焼肉のたれ」で味付けし、火を止めレタスを混ぜ合わせて、出来あがりです。
6. ※お好みでごま油を加えると、風味が増しておいしく召しあがれます。