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黄金和風ガパオライス

人気のエスニック料理が手軽にできる！ 野菜の食感と香味野菜で、低塩でもしっかり味を感じます。

他にもいろいろな「黄金の味を使ったロコモ対策レシピ」を公開中です。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    598kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    29.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

2019.08.04 03:34
意外に簡単で旨く作れました。
焼肉のたれっていろいろ使い勝手がいいですね。

2019.07.28 12:40
簡単で、美味しかった！孫と一緒に頂きました。
焼き肉のたれが良い仕事して、豪華になって腕が上がった錯覚してしまいました。

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材料2人分

鶏挽き肉200g
たまねぎ1/4個(約50g)
ピーマン1個(約35g)
にんにく1かけ(約10g)
大葉5枚(約5g)
赤唐辛子1本(約0.5g)
エバラ黄金の味大さじ3と1/2(60g)
ごはん茶碗2杯分(約300g)
サラダ油大さじ1/2(6g)
卵2個(約100g)
きゅうり(薄切り)適宜

黄金和風ガパオライスの作り方

  1. たまねぎとピーマンは粗みじん切りに、にんにくはみじん切りに、赤唐辛子は小口切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、にんにくと赤唐辛子を炒め、香りが出てきたら挽き肉を加え、たまねぎとピーマンを加えて炒め合わせます。
  3. 「黄金の味」で味付けし、火を止めてから仕上げに大葉を加えます。
  4. 別のフライパンを熱し、目玉焼きを作ります。
  5. 器にごはんを盛り、(3)・(4)をのせて、出来あがりです。
  6. ※お好みできゅうりを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    598kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    29.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
598kcal
たんぱく質
29.3g
脂質
20.9g
炭水化物
68.0g
食塩相当量
1.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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