Name: 海鮮塩ちゃんこ鍋
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Ingredients: タラ(一口大) 1/2切れ; つみれ(市販) 2～3個(約50g); 白菜(一口大) 小1枚; 長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本; しめじ(小房に分ける) 1/2パック; 豆腐(さいの目切り) 1/8丁(約40g); エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個; 水 150ml; にんじん(短冊切り) 適宜

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海鮮塩ちゃんこ鍋

魚介の旨味たっぷり。野菜もおいしく摂れます。

調理時間
10分
エネルギー
164kcal
塩分
4.2g
たんぱく質
20.6g

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材料1人分

タラ(一口大)	1/2切れ
つみれ(市販)	2～3個(約50g)
白菜(一口大)	小1枚
長ねぎ(斜め薄切り)	1/2本
しめじ(小房に分ける)	1/2パック
豆腐(さいの目切り)	1/8丁(約40g)
エバラプチッと鍋ちゃんこ鍋	1個
水	150ml
にんじん(短冊切り)	適宜

海鮮塩ちゃんこ鍋の作り方

スープジャーは、熱湯(分量外)を規定の水位まで入れて、温めておきます。
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
煮立ったら具材を加え、中火で3～4分煮込みます。
スープジャーの熱湯を捨て、(3)を入れて、出来あがりです。
※お好みでにんじんを加えてお召しあがりください。

調理のポイント

※レシピ中のスープジャーは容量約360mlのものを使用しています。※熱湯は沸とう直後のお湯を使用してください。※加熱する際は、調理物の内部までしっかり火を通してください。※保温容器に移す際はやけどに十分注意してください。※温度を維持するために保温容器に調理物を入れたあとはすぐに栓セットを閉めてください。※スープジャーレシピは調理後6時間以内にお召しあがりください。