鮭のちゃんちゃん焼き
フライパンひとつでできる、お手軽ちゃんちゃん焼き。
- 調理時間
15分 - エネルギー
248kcal - 塩分
1.6g - たんぱく質
27.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
鮭 2切れ キャベツ 1/4個 たまねぎ 1/2個 もやし 1/2袋(約100g) にんじん 1/4本 ピーマン 1個 エバラ回鍋肉のたれ 大さじ3 水 大さじ1 バター 適宜
鮭のちゃんちゃん焼きの作り方
- 鮭は一口大に、キャベツはざく切りに、たまねぎは薄切りに、にんじんは短冊切りに、ピーマンは乱切りにします。
- フライパンに野菜を広げ、鮭をのせます。
- 「回鍋肉のたれ」を回しかけ、蓋をして中火で5~6分蒸し焼きにして、出来あがりです。
- ※お好みで仕上げにバターを加えると、風味とコクが増します。
- 調理時間
15分 - エネルギー
248kcal - 塩分
1.6g - たんぱく質
27.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 248kcal
- たんぱく質
- 27.4g
- 脂質
- 5.4g
- 炭水化物
- 23.7g
- 食塩相当量
- 1.6g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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