豚とじゃがいものキムチ鍋(カムジャタン風鍋)
スペアリブとじゃがいもを入れた、韓国で人気の「カムジャタン」風キムチ鍋。
          
材料4人分
        豚スペアリブ 600g じゃがいも 4個 たまねぎ 1個 ニラ 1束 生しいたけ 4個 エバラキムチ鍋の素 300ml 水 600ml 
豚とじゃがいものキムチ鍋(カムジャタン風鍋)の作り方
          - スペアリブは熱湯で約10分下ゆでします。(時間外)
 - じゃがいもは食べやすい大きさに切り、下ゆでします。
 - たまねぎはくし形切りに、ニラは4~5cmの長さに、しいたけは石づきを切り食べやすい大きさに切ります。
 - 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。
 - 仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
 
調理時間30分+
エネルギー508kcal
- 塩分:5.4g
 - たんぱく質:20.7g
 
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
        ※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
 - 508kcal
 
- たんぱく質
 - 20.7g
 
- 脂質
 - 35.1g
 
- 炭水化物
 - 36.8g
 
- 食塩相当量
 - 5.4g
 

