なすと豚バラの生姜焼うどん
焼うどんの味付けもこれ１本！ なすと豚肉に生姜の風味がよく合います。
- 調理時間
10分 - エネルギー
467kcal - 塩分
3.6g - たんぱく質
14.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
うどん(ゆで) 2玉 豚バラ薄切り肉 100g なす 2本 エバラ生姜焼のたれ 大さじ5～6 サラダ油 適量 小ねぎ(小口切り) 適宜
なすと豚バラの生姜焼うどんの作り方
- 豚肉は一口大に切ります。なすは食べやすい大きさに切り、水にさらします。
- フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、なすを加えて炒め合わせます。
- うどんを加えてほぐしながら炒め、「生姜焼のたれ」で味付けして、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
- 調理時間
10分 - エネルギー
467kcal - 塩分
3.6g - たんぱく質
14.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 467kcal
- たんぱく質
- 14.2g
- 脂質
- 24.5g
- 炭水化物
- 53.3g
- 食塩相当量
- 3.6g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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