ウインナーちゃんこ鍋
ウインナーを加えて洋風アレンジ。たのしい♪おいしい♪ちゃんこ鍋です。
材料2人分
- 鶏団子
鶏挽き肉 100g 長ねぎ(みじん切り) 20g 片栗粉 小さじ1 おろし生姜 小さじ1 エバラ黄金の味 中辛 小さじ1
ウインナー 4本 キャベツ 1/4個 ニラ 1/2束 えのきたけ 1/2袋 エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 2個 水 400ml にんじん(型抜き) 適宜
ウインナーちゃんこ鍋の作り方
- キャベツはざく切りに、ニラは4～5cmの長さに、えのきたけは石づきを切ってほぐします。
- ボウルに［鶏団子］の材料を入れ、粘りがでるまでスプーンでよく混ぜます。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、沸騰したら、スプーンを2本使って(2)を一口大に丸めながら落としていきます。
- (1)とウインナーを加えて煮込み、出来あがりです。
- ※お好みでにんじんを加えると彩りがよくなります。
調理時間20分
エネルギー255kcal- 塩分：3.2g
- たんぱく質：17.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 255kcal
- たんぱく質
- 17.0g
- 脂質
- 15.0g
- 炭水化物
- 16.4g
- 食塩相当量
- 3.2g