麻婆焼そばの作り方

1. 豆腐は水切りして1.5ｃｍ角に、長ねぎはみじん切りにします。
2. 中華麺はあらかじめレンジで温めてほぐしておき、油を熱したフライパンで両面をこんがりと焼き、皿に取り出しておきます。
3. フライパンに再び油を熱し、挽き肉を炒め、火が通ったら「麻婆豆腐のたれ」を加えてさらに炒めます。
4. 豆腐と長ねぎを加えて炒め合わせ、②にかけて、出来あがりです。
5. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。