魅せる！肉マウンテンキムチ鍋
みんなで楽しく食べたい、ど迫力の肉マウンテン鍋！ 記念写真をお忘れなく！
- 調理時間
30分 - エネルギー
284kcal - 塩分
4.3g - たんぱく質
13.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4～5人分
豚バラ薄切り肉 300g
- A
キャベツ 1/4個 もやし 1袋(約200g) えのきたけ 1袋
ニラ 1束 エバラキムチ鍋の素 300ml 水 600ml 糸唐辛子 適宜
魅せる！肉マウンテンキムチ鍋の作り方
- キャベツは5mm幅の細切りに、えのきたけは石づきを切ってほぐします。ニラは4～5cmの長さに切ります。
- 鍋に［A］を入れて山形に高く盛り、下から順に豚肉を巻きつけて肉マウンテンを作ります。
- 肉マウンテンのてっぺんに糸唐辛子を飾り、まわりにニラを散らして盛り付けの完成です。記念撮影をしましょう。
- 「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、肉マウンテンを崩しながら煮込んで、出来あがりです。
調理のポイント
※肉マウンテンの肉を1枚ずつ剥がしながら煮込むようにすると、取り分けしやすく、最後までおいしく召しあがれます。
- 調理時間
30分 - エネルギー
284kcal - 塩分
4.3g - たんぱく質
13.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 284kcal
- たんぱく質
- 13.2g
- 脂質
- 21.8g
- 炭水化物
- 11.9g
- 食塩相当量
- 4.3g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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