豚じゃがチンジャオ
豚肉とじゃがいもを使った手軽な青椒肉絲。豚肉とシャキシャキのじゃがいもに、たれがからんでおいしい!
          
材料2人分
        豚ロース肉 100g じゃがいも 1個(約100g) ピーマン 3個(約100g) エバラ青椒肉絲のたれ 大さじ3と1/2 サラダ油 適量 
豚じゃがチンジャオの作り方
          - 豚肉は細切りに、じゃがいもとピーマンも細切りにし、じゃがいもは水にさらします。
 - フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、野菜を加えてさらに炒めます。
 - 「青椒肉絲のたれ」を加え、炒め合わせて、出来あがりです。
 
栄養情報
        ※1人当たり。
- エネルギー
 - 279kcal
 
- たんぱく質
 - 12.2g
 
- 脂質
 - 16.4g
 
- 炭水化物
 - 19.4g
 
- 食塩相当量
 - 2.2g
 
