すき焼きおにぎらず
「すき焼のたれ」で煮た牛肉と野菜をごはんで挟んだ、食べ応え抜群なおにぎらず!
- 調理時間
20分 - エネルギー
431kcal - 塩分
3.1g - たんぱく質
16.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料1人分
焼き海苔(全形) 1枚 ごはん 茶碗1杯分(約150g) 牛もも薄切り肉(一口大) 50g 長ねぎ(斜め薄切り) 20g ごぼう(ささがき) 10g にんじん(ささがき) 10g エバラすき焼のたれ 50ml お好みの浅漬け(にんじん、かぶ、きゅうりなど) 適宜
すき焼きおにぎらずの作り方
- 鍋に「すき焼のたれ」とごぼう・にんじんを入れて火にかけ、火が通ったら牛肉と長ねぎを加えてさっと煮ます。
- ラップの上に海苔を置き、隅を2~3cmあけてごはん(100g)を広げ、汁気をよくきった(1)をのせ、さらにごはん(50g)をのせます。
- 海苔の四隅を畳み、ラップで包んで約10分おき、半分に切って、出来あがりです。
- ※お好みの浅漬けを添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※手を汚さずに食べられるので、塾弁当にもおすすめです。
- 調理時間
20分 - エネルギー
431kcal - 塩分
3.1g - たんぱく質
16.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。たれを60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 431kcal
- たんぱく質
- 16.4g
- 脂質
- 7.3g
- 炭水化物
- 73.1g
- 食塩相当量
- 3.1g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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