おいしいレシピ
カラフル浅漬け
食卓を彩るカラフルな野菜たち。あっさり味の浅漬けは、焼肉やステーキのサイドメニューにぴったりです。
材料3~4人分
きゅうり 1本 かぶ 1個 パプリカ(黄) 1/2個 ミニトマト 6~8個 エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量(150~200ml)
カラフル浅漬けの作り方
- きゅうりとパプリカは乱切りに、かぶはくし形切りにします。ミニトマトは包丁で浅く十字に切り込みを入れます。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 30kcal
- たんぱく質
- 0.9g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 7.0g
- 食塩相当量
- 1.4g