ガーリックライスプレートの作り方

1. ［ガーリックライス］フライパンにバターを熱し、ごはんを軽く炒め、「にんにくのたれ」と塩こしょうで味付けします。
2. ［サイコロステーキ］牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)
3. フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼き、一口サイズに切ります。
4. どんぶりに(1)を盛り、(3)をのせ、仕上げに「にんにくのたれ」をかけて、出来あがりです。
5. ※お好みでガーリックチップと小ねぎをのせてお召しあがりください。