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鶏むねのチリソース炒め

定番食材で手軽に作れる鶏チリ。そぎ切りした鶏むね肉に片栗粉をまぶし、しっとりやわらかく仕上げます。

鶏むねのチリソース炒め
このレシピで使用している「中華料理のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    223kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    24.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

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材料2人分

鶏むね肉小1枚（約200g）
たまねぎ1/2個
ピーマン（緑赤）各1個
エバラエビチリのたれ大さじ3と1/2
片栗粉大さじ1
サラダ油適量

鶏むねのチリソース炒めの作り方

  1. 鶏肉はそぎ切りにし、片栗粉を薄くまぶします。たまねぎはくし形切りに、ピーマンは乱切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、野菜を加えてさらに炒めます。
  3. 「エビチリのたれ」を加え、炒め合わせて、出来あがりです。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    223kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    24.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

エビチリのたれエビチリのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
223kcal
たんぱく質
24.7g
脂質
7.2g
炭水化物
14.0g
食塩相当量
1.4g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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