さん、エバラCLUBメンバーになって日目です。
null
おいしいレシピTOPへもどる

フライパンでローストポーク

ブロック肉を「黄金の味」に漬けて焼くだけ！ しっとり美味しいローストポーク。

フライパンでローストポーク
このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    60分+
  • エネルギー
    291kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    18.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2018.10.30 21:52
簡単に作れて、美味しかったです。

もっとコメントを見る
おいしそう！

0

おいしそう！

0

おいしそう！と思ったら押してみよう♪
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る お気に入り解除
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る
コメントをする
コメントをする

このレシピのご意見をお聞かせください。

あなたのコメントは弊社担当者が拝見し今後のおいしいレシピの参考にさせていただきます。
コメントは個人を特定しないかたちで、ホームページや当社の販売促進活動に活用させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。投稿いただいたコメントは、レシピページのコメント表示エリアに掲載される場合があります。なお、コメントは投稿と同時に掲載されるものではありません。

※コメントは500文字まで。コメント表示エリアに掲出させていただく際に、正しく表示されない場合があるため、絵文字などの機種依存文字の入力はお控えください。ただし、記号文字を使用した顔文字などはご使用いただけます。例：(^0^)

コメントを投稿する

コメントありがとうございました。
閉じるボタン
感想をお聞かせください
（エバラCLUB会員限定）
レシピを印刷する

材料2～3人分

豚肩ロース肉(ブロック)300g
エバラ黄金の味大さじ2～3
サラダ油適量
ソース
エバラ黄金の味、エバラおろしのたれなど適量

フライパンでローストポークの作り方

  1. 豚肉はポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて袋の上からもみ込み、常温で約30分漬け込みます。(時間外)
  2. フライパンに油を熱し、中火で(1)を焼き、全ての面にこんがりと焼き色をつけます。(焼き時間：約10分)
  3. フライパンに蓋をして、弱火で10分蒸し焼きにし、肉を裏返して同様に5分蒸し焼きしたら、火を止めもう一度肉を裏返し、蓋をしたまま30分以上おきます。(焦げやすいので注意してください)
  4. (3)を食べやすい厚さに切り、お好みの［ソース］を添えて、出来あがりです。
  5. ※フライパンの焦げ付きがひどい場合は、途中で肉を取り出し、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。

調理のポイント

※クリスマスにおすすめのアレンジレシピはこちら →『ローストポークのピンチョス』『ローストポークのリースサラダ』『ローストポークのバゲットサンド』

  • 調理時間
    60分+
  • エネルギー
    291kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    18.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
おろしのたれおろしのたれ
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
291kcal
たんぱく質
18.1g
脂質
21.4g
炭水化物
7.9g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

特集レシピ

特集レシピ一覧

TOPに戻る