大根ミルフィーユキムチ鍋
大根をまるごと１本使いきり！ インパクトも抜群、簡単おいしいミルフィーユ鍋。
- 調理時間
20分 - エネルギー
562kcal - 塩分
2.2g - たんぱく質
20.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料3～4人分
豚バラ肉 500g 大根 1本 豆苗 1/2袋 エバラプチッと鍋 キムチ鍋 3個 水 450ml
大根ミルフィーユキムチ鍋の作り方
- 大根は厚さ5mmの輪切りに、豆苗は根元を切り落としてざく切りにします。
- 鍋に大根と豚肉を交互に並べ、「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
- 火が通ったら豆苗を加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
- 調理時間
20分 - エネルギー
562kcal - 塩分
2.2g - たんぱく質
20.5g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 562kcal
- たんぱく質
- 20.5g
- 脂質
- 44.7g
- 炭水化物
- 14.3g
- 食塩相当量
- 2.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2022.11.22 18:06
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋は食べたことありますがこれは初めてでした！インパクト抜群だし、体も温まって美味しかったです！
2022.04.19 21:17
大根を薄く切って使うのでしっかり味が染み込み簡単に作れそうです。肉と相性も良さそうです❗️
2022.01.24 16:24
あまり期待せずに作ってみたのですが、なんと！とっても美味しかったです。絶対にまた作ります(^^)
2022.01.19 05:31
とにかく辛い料理が好きです。キムチは乳酸菌も豊富だし、大根も内蔵にやさしい食材で冬の料理としてはイチ押しです。
2022.01.18 19:52
大根は、腸をきれいにしてくれます。ほとんど毎日、食べています。ありがたいことです。
2022.01.18 18:48
大根ってどんな料理に使ってもいつも余っちゃうんですよね(＞_＜)
大根を大量に使うこの料理はすごいと思って投票しました。
僕も次の休みの日に家族のために作ってみます！
2022.01.18 18:26
キムチ味もいいですが味噌も合いそうです。
プチっとは1回しか使用したことないので寄せ鍋と味噌を購入してみようと思います。
2022.01.18 18:11
毎朝4時に起きます。起きたてに、暑い牛乳とキムチをいただきます。本当の食事は5時。5時半には自宅を出ます。夕方は20時頃の帰宅です。寒い時は鍋が多くなりますね。と言う事で、やっぱりキムチ鍋です。たまらないですね。
2022.01.18 18:09
キムチと大根で間違いないのは承知でしたが、鍋にちゃう発想はありませんでした！！
これがあったか！という感じで、これからの定番になりそうです！！
2022.01.18 18:05
芸術作品