おいしいレシピ
おいしいレシピ
プチッと豆乳ごま鍋
豆乳をベースにねりごまとすりごまの風味を効かせた、やさしくまろやかな豆乳ごま鍋です。
材料2人分
豚バラ薄切り肉(一口大) 100g 白菜(ざく切り) 1/8株 長ねぎ(斜め切り) 1本 えのきたけ(ほぐす) 1/2袋 にんじん(一口大) 1/8本 豆腐(一口大) 1/4丁 油揚げ(短冊切り) 1/2枚 エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 2個 水 300ml 水菜 適宜
プチッと豆乳ごま鍋の作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
- 具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
- ※お好みで水菜を加えてもおいしく召しあがれます。
調理のポイント
※おすすめの〆レシピはこちら →『〆の豆乳ごま雑炊』『〆の豆乳ごまラーメン』
調理時間10分
エネルギー336kcal- 塩分：3.3g
- たんぱく質：14.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 336kcal
- たんぱく質
- 14.7g
- 脂質
- 24.0g
- 炭水化物
- 15.1g
- 食塩相当量
- 3.3g