おいしいレシピ
濃厚みそ煮込みうどん
熱々のみそ煮込みうどんは、なぜかホッとする味わいです。
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 鶏もも肉(小さめの一口大) 50g 大根(短冊切り) 30g にんじん(短冊切り) 適量 生しいたけ(薄切り) 1個 油揚げ(短冊切り) 1/2枚 エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 1個 水 300ml 小ねぎ(小口切り) 適宜
濃厚みそ煮込みうどんの作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。
- うどんを加えて2~3分煮込み、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー422kcal
- 塩分:3.3g
- たんぱく質:19.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 422kcal
- たんぱく質
- 19.1g
- 脂質
- 16.6g
- 炭水化物
- 45.9g
- 食塩相当量
- 3.3g